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| Gemischter Salat | 10,50 CHF |
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| Grüner Salat | 9,00 CHF |
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| Salatteller mit Ei | 19,00 CHF |
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| Wurstsalat einfach | 12,00 CHF |
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| Wurstsalat mit Salatgarnitur | 19,50 CHF |
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| Wurstkäsesalat mit Salatgarnitur | 19,50 CHF |
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| Thonsalat garniert | 19,50 CHF |
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| Tagessuppe kl. Tasse | 7,00 CHF |
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| Gebundene Gemüsesuppe | 9,50 CHF |
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| Gulaschsuppe | 12,00 CHF |
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| Bündner Gerstensuppe | 12,00 CHF |
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| Skifahrer Eintopf Siedfl. Gemüse, in Fleischsuppe | 13,00 CHF |
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| Sternen Teller kalter Fleischteller mit Käse reich garniert | 23,50 CHF |
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| Bündner Teller Sialm Segnas | 25,00 CHF |
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Käseplättli
Verschiedene Schweizer Käse mit Baumnüssen, Butter und Früchten |
25,00 CHF |
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| Buureplättli Bündner Salzis, Speck und Bergkäse | 23,00 CHF |
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| Hausgemachte Sandwiches Schinken, Salami, Käse | 8,50 CHF |
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| Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites | 25,00 CHF |
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| Cordon Bleu mit Gemüse und Pommes frites | 28,50 CHF |
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| Schweinesteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites | 29,50 CHF |
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| Spaghetti Napoli | 17,50 CHF |
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| Spaghetti Bolognaise schweizer Rindfleisch | 19,00 CHF |
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| Hausrösti mit Speck, Zwiebeln und Ei mit Käse überbacken | 21,50 CHF |
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Fischknusperli
mit Salat, Früchte und Sauce Tartare (Pangasius, Asien) |
23,50 CHF |
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| Portion Pommes mit Ketchup | 9,80 CHF |
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| Käseschnitte mit Käse und Ei | 19,50 CHF |
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| Innerschwyzer Käsespätzli mit Röstzwiebeln | 20,00 CHF |
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| Frische Älplermaccaroni mit Kartoffeln und Apfelmus | 21,00 CHF |
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| Buurebratwurst mit Zwiebelnsauce und Pommes frites | 19,90 CHF |
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| Buurebratwurst natur mit Brot | 12,00 CHF |
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Käsefondue ab 2 Personen
Hausmischung (pro Person 25 CHF) |
25,00 CHF |
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| Coca Cola 3dl Coca Cola 5dl Fr. 6,00 | 4,80 CHF |
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| Sprite 3dl Sprite 5dl Fr. 6,00 | 4,80 CHF |
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| Eistee Lemon 3dl Eistee Lemon 5dl Fr. 6,00 | 4,80 CHF |
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| Feldschlössli vom Fass 3dl 5dl Fr. 6,00 | 4,80 CHF |
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| Schneider Weisse 5dl | 6,50 CHF |
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| Feldschlössli ohne 3dl alkoholfrei | 5,50 CHF |
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| Maisgold 3dl | 5,50 CHF |
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Mineral mit/ohne 5dl
mit Kohlensäure 1 Liter Fr. 9,80 ohne Kohlensäure 1 Liter Fr. 9,80 |
7,00 CHF |
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Suure Most Klar 5dl
Ramseier auch alkoholfrei |
6,50 CHF |
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| Rivella rot (Pet) 5dl | 6,00 CHF |
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| Coca Cola Zero 3dl | 5,30 CHF |
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| Rivella blau 3dl | 5,30 CHF |
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| Apfelschorli Apfelsaft 3dl | 5,30 CHF |
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| Kaffe Creme | 4,80 CHF |
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| Milchkaffee | 4,80 CHF |
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| Espresso dopp. Espresso Fr. 6,00 | 4,80 CHF |
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| Cappuccino | 4,80 CHF |
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| Ovomaltine warm & kalt | 4,80 CHF |
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| Schoki warm & kalt | 4,80 CHF |
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| Milch warm & kalt | 4,00 CHF |
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| Punsch Orangen, Apfel und Rum | 4,80 CHF |
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| Tee Schwarz, Lindenblüten, Hagebutten und Pfefferminz | 4,80 CHF |
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| Grappa 40%, 2cl | 6,00 CHF |
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| Grappa di Brunello di Barolo 41%, 2cl | 9,00 CHF |
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| Vieille Prune 41%, 2cl | 8,50 CHF |
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| Whiskey Bullit 40%, 4cl | 9,00 CHF |
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Martini
auch Ramazzotti oder Appenzeller 23%, 4cl |
7,00 CHF |
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| Cynar, Campari 18%, 4cl | 7,00 CHF |
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| Aperol Spritz mit Prosecco | 8,50 CHF |
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| Kafi Halbschuh Hausmischung | 8,50 CHF |
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| Lumumba Rum mit Schokoladenmilch | 8,50 CHF |
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| Kafi Schneehäsli mit Eierlikör | 8,50 CHF |
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| Kaffee Schümli-Pflümli | 8,50 CHF |
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| Kafi Baileys | 8,50 CHF |
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| Jägertee | 8,00 CHF |
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| Glühwein | 6,50 CHF |
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| Kaffee Träsch Kaffee Zwetschgen, Kaffee Kräuter, Kaffee Kirsch oder Kaffee Pflümli | 6,50 CHF |
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| Alpenfeuer - Tee mit feinem Honigkräuter verfeinert | 6,50 CHF |
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Epesses 2dl
3dl Fr. 15,60 5dl Fr. 25,00 |
10,40 CHF |
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Fendant du Valais 2dl
3dl Fr. 15,60 5dl Fr. 22,00 |
10,40 CHF |
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Yvorne Pot du Commandant 2dl
3dl Fr. 15,60 5dl Fr. 26,00 |
10,40 CHF |
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Dezaley
2016 Jean et Pierre Testuz - Waadt 7dl 55,00 CHF |
55,00 CHF |
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Aigle Les Murailles
2017 Henri Badoux Aigle - Waadt 7dl / 47,00 CHF |
47,00 CHF |
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Dole du Valais 2dl
3dl Fr. 13,80 5dl Fr. 22,00 |
9,20 CHF |
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Valombrosa 2dl
3dl Fr. 15,00 5dl Fr. 25,00 |
10,20 CHF |
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Rioja 2dl
3dl Fr. 13,50 5dl Fr. 22,50 |
9,50 CHF |
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| Sangiovese Toskana 5dl | 23,50 CHF |
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Ripasso Classico
Doc Le Preare Negrar Valpolicella -Veneto Jahrgang: 2015 |
49,00 CHF |
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Rocca Rubia
Riserva Carignano del Sulcis Santadi -Sardinien Jahrgang: 2013 |
50,50 CHF |
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Primitivo Puglia IGT
2018 Lamadoro, Ampulien 7dl / 48,00 CHF |
48,00 CHF |
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Amaranta di Ulisse
2017 Montepuliciano D Abruzzen 7dl / 53,50 |
53,50 CHF |
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Ribera Valduero
DO Crianza Martinez Bujanda Oyon -Rioja Jahrgang: 2014 |
50,50 CHF |
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Rioja Bordon
Grand Reserva Jahrgang: 2012 |
54,00 CHF |
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| Malanser Pinot Noir Jahrgang: 2017 | 48,50 CHF |
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| Terra Matta Merlot Tenero Jahrgang: 2016 | 51,50 CHF |
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